CHÂTEAU TRONQUOY-LALANDE Château Tronquoy-Lalande

• Jahrgang
  • 2014
  • 2015

Diese Kombination existiert nicht.

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Alkoholgehalt: 13.5%

Flaschengrösse: 750ml

Rebsorten: Approximately 50-55% Merlot, 40-45% Cabernet Sauvignon with Petit Verdot and Cabernet Franc

Region: Pessac-Léognan, Bordeaux, France

Weinbau: Zertifizierter ökologischer Weinbau mit biodynamischen Praktiken. Die Handlese erfolgt in einem zusammenhängenden Weinberg auf einem Kiesplateau. Der tiefgründige, gut drainierende Kiesboden zwingt die Rebwurzeln dazu, bis über sechs Meter tief vorzudringen, und reflektiert gleichzeitig Wärme zurück in die Laubwand, wodurch eine optimale Reife der Trauben unterstützt wird. Die für den Grand Vin ausgewählten Reben haben ein Durchschnittsalter von etwa 50 Jahren. 

Vinifikation:Die ganzen Beeren werden in kleinen Holzgärbehältern bei etwa 28 °C vergoren. Die Extraktion erfolgt besonders schonend durch manuelles Unterstoßen der Maische (Pigeage). Anschließend reift der Wein etwa 18 Monate auf der Feinhefe (Sur lie) in Eichenfässern, davon 60 % neue Barriques, die in der eigenen Küferei des Weinguts hergestellt wurden. Vor der Abfüllung wird der Wein einmal abgezogen, um die Klarheit und Balance des Weins zu bewahren.

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Das Château Tronquoy-Lalande, im Herzen der Appellation Saint-Estèphe gelegen, ist ein Weingut mit Ursprüngen im 18. Jahrhundert. Mit einer Fläche von 30 Hektar ist es eines der ältesten Weinberge in Saint-Estèphe. Im Jahr 2006 von Martin und Olivier Bouygues erworben, ist es für seine überwiegend aus Merlot bestehenden Weine bekannt. Das Schloss setzt sich für umweltfreundlichen Weinbau ein und plant, bis 2024 eine Bio-Zertifizierung zu erreichen, wobei Tradition und moderne, nachhaltige Praktiken vereint werden.