PIERRE-OLIVIER GARCIA Brouilly La Folie

• Jahrgang
  • 2019
  • 2020
  • 2021
  • 2022
  • 2023
  • 2024

Diese Kombination existiert nicht.

ABV: 13%

Bottle Size: 750ml 

Grape: Gamay 

Region: Brouilly, Beaujolais, France 

Viticulture: Certified organic vines from the steep western part of Brouilly, on pink granite with sandy topsoil and excellent drainage. Garcia follows a biodiversity-focused, low-intervention farming philosophy. 

Winemaking: Fermented with 90% destemmed fruit and 10% whole bunches. Aged for 10 months in 20% new oak.

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Pierre-Olivier Garcia, ein Winzer in Burgund, Frankreich, gründete sein Weingut 2016 in Nuits-St-Georges. Er spezialisiert sich auf Pinot Noir, Gamay und Aligoté und ist für sein tiefes Verständnis des Terroirs der Region bekannt. Garcia verwendet eine einzigartige, arbeitsintensive Methode namens 'baie par baie', bei der Trauben von Hand ausgewählt werden, um hochduftende, detailreiche Weine herzustellen. Sein innovativer Ansatz hat Anerkennung und Nachahmung in der Weinwelt Burgunds gefunden.