PEDRO PARRA Terroir Footprints (EN)

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Buch, Fester Einband

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  • Teil Autobiografie, Teil Reisejournal
  • Erkundet die Beziehung zwischen Boden, Gestein und Wein
  • Greift auf Erfahrungen aus bedeutenden Weinregionen wie Burgund, Barolo und Napa zurück
  • Zielt darauf ab, neue Erkenntnisse über hochwertiges Gelände und den Weinanbau zu bieten
  • Das Buch umfasst 450 Seiten

Pedro Parra, ein führender Terroir-Berater und Winzer aus Chile, revolutioniert die Weinqualität durch Bodenanalysen. Mit einem Doktortitel in Terroir und einem Masterabschluss in Präzisionslandwirtschaft untersucht er Weinbergböden, um den Charakter des Weins zu formen. Als Verfechter von Felsen und Unterboden in der Terroir-Expression erstreckt sich Parras Expertise global durch Beratungstätigkeiten. Er produziert Weine in der Region Itata in Chile und betont die einzigartigen Eigenschaften jedes Terroirs.


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