Domaine Hudelot-Noëllat
Winzer Profil | Burgund, Frankreich
Die Domaine Hudelot-Noëllat liegt im Herzen der Côte de Nuits im Burgund, genauer gesagt in Vosne-Romanée – einem der renommiertesten Dörfer für Pinot Noir weltweit. Gegründet in den 1960er Jahren durch Alain Hudelot, gehört das Weingut heute zu den festen Größen der Region. Seit 2008 wird es von seinem Enkel Charles van Canneyt geleitet. Trotz seines jungen Alters hat Charles es geschafft, das Erbe seines Großvaters mit frischem Elan und technischer Finesse weiterzuführen. Neben seiner Tätigkeit als Winzer ist Charles auch als Berater und unter seinem eigenen Namen mit einer Mikro-Négociant-Linie aktiv.
Der Fokus der Domaine liegt klar auf der Rebsorte Pinot Noir, die auf rund 10 Hektar Rebfläche kultiviert wird. Die Parzellen verteilen sich über einige der prestigeträchtigsten Lagen des Burgunds, darunter Grand Crus wie Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Clos de Vougeot und Chambolle-Musigny Les Amoureuses. In kleinen Mengen wird auch Chardonnay angebaut, der in wenigen Appellationen wie Bourgogne Blanc oder Meursault vertreten ist, doch das Herzstück des Weinguts bleibt der Pinot Noir.
- Bourgogne Pinot Noir
- Chambolle-Musigny
- Meursault Clos des Ecoles
- Nuits-Saint-Georges Les Bas de Combes
- Vosne-Romanée
- Clos de Vougeot Grand Cru 2023
- Richebourg Grand Cru
- Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2023
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes
- Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Murgers
- Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaumonts
- Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts
- Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots
- Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot
Die Philosophie von Hudelot-Noëllat basiert auf Tradition, Präzision und Zurückhaltung im Keller. Im Weinberg wird nachhaltig gearbeitet – ohne Zertifizierung, aber mit großem Respekt vor der Natur. Handlese, schonende Vinifikation und ein zurückhaltender Einsatz von neuem Holz (meist 20–30 % bei den Crus) sorgen dafür, dass die Weine stets die Eleganz und Feinheit ihrer Herkunft widerspiegeln. Charles van Canneyt setzt auf eine klare Stilistik: filigran, tiefgründig und langlagerfähig – ohne dabei jemals schwer zu wirken. So entstehen Weine, die sowohl Kenner als auch Burgund-Neulinge mit ihrer Balance zwischen Kraft und Raffinesse begeistern.