LAURENT GOTTI & SYLVAIN PITIOT The Wines of Burgundy (EN)

Diese Kombination existiert nicht.

• Das Buch bietet detaillierte Informationen über die Weinberge, Weinbautechniken, Terroir und geografischen Standorte der Region. Es enthält spezifische Angaben zu Weinappellationen, den Herstellungs- und Verkaufsprozessen sowie Einblicke in Weinverkostungen und Festivals
• Als unverzichtbarer Bildungsleitfaden anerkannt, wird das Buch von Winzern und Weinproduzenten aus Burgund empfohlen. Es wird als der beste Bildungsleitfaden zu diesem Thema angesehen
• Das Buch enthält 84 Appellationen in Spezifikationsblättern, 8 farbige Karten regionaler Weinberge, 67 farbige Karten von Appellationen sowie 30 Tabellen und Diagramme

Laurent Gotti came to Burgundy through reporting (the Hospices de Beaune auction in 1997) and has been based in the region since 2000, combining writing, teaching and tasting work, including a professional certificate in sensory analysis and contributions to publications such as Guide Hachette and Terre de Vins. Sylvain Pitiot is a topographical engineer by training, and his map-first, on-the-ground knowledge shows in the way the region is laid out and explained; he has also worked in Burgundy at estate level, including managing Clos de Tart in Morey-Saint-Denis.