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- Überbrückt die Kluft zwischen detaillierten "Weinbibeln" und zugänglichen Inhalten für alle Weinliebhaber
- Enthält Geschichten von Winzern, die Weinberge und Keller erkunden
- Beschreibt das Terroir der verschiedenen Unterregionen
- Enthält ein technisches Wortverzeichnis für ein besseres Verständnis
- Bietet Anleitungen für lokale Reisen und Restaurants
- Fokussiert auf Essen (speziell chinesische Küche) und Weinpaarungen
- Angereichert mit Karten und Illustrationen für ein ansprechendes Lesevergnügen
- Zielt darauf ab, das Lernen über Wein unterhaltsam und informativ zu gestalten
- Fördert ein tieferes Verständnis und eine größere Wertschätzung für die Weine aus dem Burgund
Isabel, ehemalige Chefredakteurin der La Revue du Vin de France (chinesische Ausgabe) und erfahrene Weinfachjournalistin, besucht regelmäßig zahlreiche Weinregionen und Weingüter im Laufe eines Jahres und trägt umfangreich zu Winepicurean und ftchinese.com bei. Sie ist eine erfahrene Weinjurorin, insbesondere beim Concours Mondial de Bruxelles, wo sie sechs Jahre lang tätig war. Fiona, mit über einem Jahrzehnt Erfahrung im Weinjournalismus, ist in Paris und Peking ansässig. Ihre Expertise stammt aus der Erkundung von Weinregionen und der Teilnahme an Veranstaltungen wie Découverte en Vallée du Rhone. Als ehemalige Senior-Redakteurin von RVF China schreibt sie für den Michelin Guide China und andere namhafte Medien und gilt als führende chinesische Weinjournalistin.