DOMINIO DEL ÁGUILA Canta la Perdiz 2015

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Vin Rouge, Tempranillo

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Sur demande

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  • Région: Ribera del Duero, Castille-et-León, Espagne
  • Taille de la bouteille: 750 ml  
  • TEA: 14%
  • Vieillissement : 30 mois en fûts de chêne français
  • Fenêtre de degustation: 2029 - 2069

Dominio del Águila, fondé en 2010 dans la région de Ribera del Duero en Espagne, est rapidement devenu une cave de premier plan. Renommé pour avoir redéfini la région, il utilise l'agriculture biologique et des méthodes traditionnelles de vinification telles que le foulage aux pieds. La cave, connue pour ses vignobles de vieilles vignes en haute altitude, produit des blancs, des rouges acclamés et des vins "Clarete" uniques. Son approche fusionne le meilleur des styles de Bourgogne et de Tempranillo traditionnels.


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