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STELLA DI CAMPALTO Brunello di Montalcino VCLC 2016

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Vin Rouge, Sangiovese

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  • Région: Toscane, Italie
  • Taille de la bouteille: 750 ml
  • TEA: 14.5%
  • Vieillissement: Vieilli pendant 43 mois en tonneaux et foudres de 15 à 17 hectolitres, puis vieilli en bouteille pendant 32 mois.                                  

Stella di Campalto, fondée en Toscane en 1910 et relancée en 1992, est une pionnière dans la production de vin biodynamique. Son domaine, Podere San Giuseppe, est réputé pour ses pratiques biologiques depuis 1996 et biodynamiques depuis 2005. La cave se spécialise dans le Brunello di Montalcino, caractérisé par son élégance et sa délicatesse aromatique, et libère les vins plus tard pour un développement optimal.


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