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ELIO ALTARE Barolo 2020

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  • Région : Piémont, Italie 
  • Taille de la bouteille: 750 ml

Elio Altare est un pionnier du style moderne de Barolo. Après un voyage déterminant en Bourgogne en 1976, il a introduit l’utilisation de barriques, des macérations plus courtes et de faibles rendements dans la vinification au Piémont. Aujourd’hui, le domaine familial à La Morra est dirigé par sa fille Silvia et est reconnu pour ses vins élégants et axés sur le terroir.


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