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ERIC BORDELET Cormé 2022

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Cidre de pomme

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  • Région: Normandie, France 
  • Taille de la bouteille: 750 ml 
  • TEA: 9%

Eric Bordelet, ancien sommelier, produit des cidres et poirés acclamés en Normandie, France, sur son domaine biodynamique du Château de Hauteville. Utilisant diverses variétés de pommes et de poires et des techniques de vinification, Bordelet crée des boissons élégantes et complexes. Son approche innovante en fait un pionnier de l'industrie du cidre, inspirant de nouvelles générations de producteurs de cidre dans le monde entier.


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