JANCIS ROBINSON & JULIA HARDING The Oxford Wine Dictionary (EN)

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  • Dépasse 1 million de mots, en faisant une référence vinicole très complète
  • Contient plus de 4 100 entrées, dont plus de 300 nouvelles
  • Couvre un large éventail de sujets : variétés de raisins, régions viticoles, viticulture, histoire du vin, et plus encore
  • Comprend de nouvelles entrées sur des pays tels que l'Estonie, la Finlande, le Gabon, la Lettonie et le Sénégal
  • Présente des mises à jour approfondies sur le changement climatique, la durabilité, les variétés hybrides et les pratiques œnologiques
  • Évite le jargon technique, en se concentrant sur la clarté et la lisibilité
  • Contributions de centaines de professionnels du vin pour des informations internes à jour
  • Nouveau design avec des photographies en couleur et des cartes des régions viticoles mises à jour

Jancis Robinson, une critique de vin renommée et écrivaine, est connue pour ses contributions étendues à la littérature du vin, y compris sa co-rédaction de "The World Atlas of Wine". Julia Harding, Master of Wine et éditrice principale, collabore étroitement avec Robinson, comme en témoigne leur édition conjointe de "The Oxford Companion to Wine". Ce guide complet reflète leur expertise approfondie et leur influence dans le monde du vin.


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