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- Le livre offre un regard approfondi sur l'histoire et l'importance du domaine de la Romanée-Conti
- Le livre présente de magnifiques photographies de Jan Bartelsman, capturant l'essence du vignoble et de ses vins
- Gert Crum, connu pour sa profonde connaissance des vins, explore en profondeur et avec compréhension les détails du domaine
- C'est un ouvrage substantiel, comprenant 303 pages
Gert Crum est un expert renommé en vin, notamment en Bourgogne et en Champagne. Il a écrit plusieurs livres sur le vin acclamés, notamment un ouvrage mondialement reconnu sur le Domaine de la Romanée-Conti. L'approche de Crum allie une analyse critique à une compréhension approfondie des régions viticoles, en mettant l'accent sur l'impact du changement climatique et la complexité croissante en Champagne. Ses observations soulignent l'importance à la fois des producteurs établis et des producteurs artisanaux dans l'industrie vinicole.