CHÂTEAU DE BEAUCASTEL Hommage à Jacques Perrin

• Vintage
  • 2015
  • 2016 + CHF 26,00

Cette combinaison n'existe pas.

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ABV: 14.5%

Bottle Size: 750ml

Blend: 60% Mourvèdre, 20% Grenache and 20% Syrah

Region: Châteauneuf-du-Pape, Southern Rhône, France

Viticulture: Certified organic farming with biodynamic principles. The core comes from very old Mourvèdre in the Courrieux vineyard, including vines planted in 1909. Galets roulés over clay, sand and limestone. 

Winemaking: Destemmed grapes undergo a brief cold maceration followed by indigenous-yeast fermentation in truncated-cone wooden vats, with regular punch-downs and gentle extraction. Aged for around 12 months in used oak foudres.

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Le Château de Beaucastel, renommé pour ses vins Châteauneuf-du-Pape, met en valeur les 13 cépages de ses assemblages. Appartenant à la famille Perrin depuis 1909, cet domaine de la vallée du Rhône pratique l'agriculture biodynamique sur 100 hectares, mettant l'accent sur le respect de la terre et de la tradition. Leurs vins illustrent l'élégance, la fraîcheur et la riche diversité du terroir de la région.